手作りはアンチエイジングの味方

手作りのおせち料理

 

 

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アンチエイジングの敵は活性酸素です。

食品添加物、紫外線、電磁波、、など、原因はたくさんありますね。

最近は豪華なおせち料理がもてはやされています

が、手作りはいかがでしょうか?

少しでも添加物を減らすことができるかもしれませ

んね。。

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伊達巻は卵と無漂白のはんぺんを使いました。

日本伝統のおせち料理のお話をしながら、お子さん

と一緒に作るのもいいですね。