ミラクル調味料!をつくりましょう。。。

日本古来の簡単!発酵食品を作ります。

ミラクル調味料、塩麹&甘酒です。

夏バテ防止にばっちりです。

麹の酵素力で素材の旨さアップ!旨み成分アミノ酸をつくり、硬いお肉もやわらかくします。
非加熱・無添加=酵素が生きてる本物の塩麹です。
野菜や魚、なんでも使える自然派万能うまみ調味料を手づくりしましょう。

1.日時:7月12日 (土)10:30~13:00

2.参加費:参加費3000円

3.会 場:小田急線、地下鉄千代田線、代々木上原駅徒歩5分
(お申込みをされた方に場所の詳細をお知らせします。)

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