ロースイーツ代々木上原教室・今週はティラミス・丸ごと酵素

お砂糖、小麦粉、乳製品を使わないスイーツ!

12回コース

今週はローティラミス!

マスカルポーネは使いません!

 

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アーモンドミルクを作ります。

 

食物繊維、中鎖脂肪酸、ビタミン、ミネラルなどが入った飲み物。

 

アーモンド、デーツで作ります。

 

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フードプロセッサーで細かくして、カス(アーモンドパルプ)をスポンジにする。

濃いめのコーヒーを混ぜて容器の一番下に敷く。

 

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冷凍し、凍ってるうちに切り分ける。

柔らかくなると切りにくいです。

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小分けにして冷凍して置くといつでも食べられます。

食べる直前にローカカオパウダーをふりかける。

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プラスチックの容器に小分けに作っても便利です。

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腸内フローラが活発になるので、お通じも快調になりますよ!

秘密のエッセンスを入れるので、とっても美味しくなります。

次回は12月です。